絶品エッグアボカドディップトースト with ほりにし｜簡単食パンアレンジ【キャンプ飯】

キャンプの朝ごはんに、手軽で美味しいトーストを作ってみませんか？
サクサクの香ばしい食パンに、濃厚でクリーミーなアボカドをたっぷり塗り、とろける半熟卵をのせる。
仕上げに万能スパイス「ほりにし」をひと振りすれば、香りと旨みが際立つ極上のキャンプ飯が完成します。

このレシピは「ほりにしアレンジ」の一例としてもおすすめ。
シンプルな材料で作れるのに、味のバランスは抜群。
キャンプ場だけでなく、自宅でも簡単にできる「食パンアレンジレシピ」としても活躍します！

こんにちはTAICHIです、バイクとキャンプのInstagram、youtube 、Xやっています。

材料（1人分）

• 食パン … 1枚
• アボカド … 1/2個
  
• レモン汁… 少々
  
• ほりにしスパイス …少々
  
• 卵 … 1個
  
• 油 … 少々

作り方

1. 食パンをトーストする

フライパンを中火で熱し、食パンを両面カリッと焼く。

2. アボカドを塗る

焼いたパンにアボカドを塗り広げる。（スプーンで潰しながら塗ると◎）

3. 目玉焼きを作る

フライパンに油を引き、目玉焼きを焼く。

4. トーストにのせる

お好みの固さに焼けたら、トーストの上にのせる。

5. 仕上げ

レモン汁を軽く垂らし、風味をプラス。


最後に「ほりにし」を振りかけて完成！

実際に食べてみた感想

アボカドの濃厚なコクと、卵のまろやかさが絶妙に絡み合い、ひと口食べるたびに幸せを感じる美味しさ。
レモンのさっぱりとした酸味がアクセントになり、しつこさがなく最後まで飽きずに食べられます。

そして「ほりにし」のスパイスが全体を引き締め、より深みのある味わいに仕上げてくれます。
これは、ほりにしを使ったトーストアレンジの中でも特におすすめの一品！

簡単なのに驚くほど美味しく、朝ごはんにもピッタリ。
キャンプ飯や食パンアレンジに迷ったら、ぜひ「エッグアボカドディップトースト with ほりにし」を試してみてください！